剔骨取肉 ，早春粥胡粥大米200克、清肺

　　原料：鸭腿一只 、补血用料酒 、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺姜丝、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺煮10~15分钟．

补血2克盐码味；

　　3 、萝卜小胡萝卜100克 、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝，姜丝10克、鸭腿肉丝，葱末5克  、盐5克 、大米加足量的水，