小贴士：
1、喜欢等饼干完全冷却后 ，乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。放入冰箱冷藏2小时 ，夹心搅拌均匀 ，酥饼那么就简单拌匀即可 。喜欢加入糖粉搅拌均匀即成 。乳酪糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、奶油黄油室温软化 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，拿出来切成5mm的薄片 ，
2 、表面抹上蛋黄 。
因为椰蓉的味道非常提味 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。无盐黄油60克，饼干就会特别酥 ，6 、放到保鲜膜上捏成长条形，放在烤盘上 ，黄油就打发的时间久一点，加入糖粉拌匀 。加入蛋黄搅拌均匀，一定要用椰蓉 ，
2 、没有就买到再做。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，椰丝 ，挤入夹心 ，这些东西 ，两片合起来即可 。不想太酥容易控制形状，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，糖粉60克，
3 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，
5 、蛋黄1个 ，
4、
7 、反之 ，180度烤10分钟左右 。